认罪认罚不签字怎么办理

法律分析：
（1）犯罪嫌疑人、被告人不签署认罪认罚具结书，表明其不接受认罪认罚从宽制度。司法机关会按照普通程序处理，保障司法程序的公正性和严谨性。
（2）侦查机关会继续深入侦查，全面收集证据，确保案件事实清晰、证据确凿充分，为后续的司法环节奠定坚实基础。
（3）检察机关在审查起诉时，会严格依据收集到的证据，判断是否提起公诉。若决定起诉，将按正常流程指控犯罪。
（4）审判阶段，法院会根据查明的事实和法律规定进行判决，不会因未认罪认罚而给予从宽量刑考量。

提醒：犯罪嫌疑人、被告人虽有认罪认罚选择权，但不签字可能会失去从宽量刑机会，不同案情对应不同法律处理方式，建议咨询以进一步分析。
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（一）对于犯罪嫌疑人、被告人，要充分认识到认罪认罚签字与否是自身权利，但不签字会使案件按普通程序处理，可能无法获得从宽量刑的机会，应慎重考虑自身行为及后果。
（二）侦查机关需更加注重证据收集工作，保证收集的证据能清晰反映案件事实，达到确实充分的标准。
（三）检察机关在审查起诉时，严格依据收集到的证据判断是否提起公诉，提起公诉时要做好指控犯罪的准备。
（四）审判阶段法院要依据事实和法律公正判决，不受认罪认罚因素干扰。

法律依据：
《中华人民共和国刑事诉讼法》第十五条规定，犯罪嫌疑人、被告人自愿如实供述自己的罪行，承认指控的犯罪事实，愿意接受处罚的，可以依法从宽处理。表明认罪认罚从宽需自愿，不签字则按正常程序处理。
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1.犯罪嫌疑人、被告人认罪认罚却不签字，表明不接受从宽制度，司法机关会按普通程序处理。

2.侦查机关会继续侦查，收集证据以确保事实清楚、证据充分。

3.检察机关审查起诉时，依据证据决定是否公诉，若公诉就正常指控犯罪。

4.审判阶段，法院根据事实和法律判决，不会因认罪认罚从宽量刑。

5.嫌疑人、被告人有选择权，不签字不影响司法机关依法推进案件得出结果。
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结论：
犯罪嫌疑人、被告人认罪认罚却不签字，司法机关将按普通程序处理案件，不给予从宽量刑考量，案件依法定程序推进。
法律解析：
依据《中华人民共和国刑事诉讼法》规定，认罪认罚从宽制度需犯罪嫌疑人、被告人自愿签署认罪认罚具结书才能适用。若其认罪认罚却不签字，就表明不接受该制度。侦查机关会继续侦查收集证据，保证案件事实清晰、证据充分。检察机关审查起诉时，依据证据判断是否公诉，提起公诉则正常指控犯罪。审判阶段，法院按查明事实和法律规定判决，不会考虑从宽量刑。犯罪嫌疑人、被告人有是否认罪认罚的选择权，其不签字不影响司法机关依法办案。若对案件处理流程、自身权益等方面有疑问，可向专业法律人士咨询，以获取更准确的法律建议和帮助。
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犯罪嫌疑人、被告人认罪认罚却不签字，表明其不接受认罪认罚从宽制度，司法机关会按普通程序处理。

首先，侦查机关会继续侦查，全面收集证据，保证案件事实清晰、证据确凿。其次，检察机关审查起诉时，依据收集到的证据决定是否提起公诉，若提起公诉便按常规流程指控犯罪。最后，审判阶段，法院依据查明的事实和法律规定作出判决，不会因认罪认罚给予从宽量刑。

犯罪嫌疑人、被告人有选择是否认罪认罚的权利，其不签字不影响司法机关依法处理案件，案件会依照法定程序推进直至得出裁判结果。建议犯罪嫌疑人、被告人在面对选择时充分了解认罪认罚从宽制度的利弊，权衡后再做决定，司法机关也应做好释法工作。